À LA CARTE
Tervetuloa makuelämysten äärelle!
Tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet paikallisilta tavarantoimittajilta ja tinkimätön käsityötaito ovat herkullisten à la carte -ruokiemme salaisuus.
4 TAI 6 RUOKALAJIN MENUT
NELJÄN TAI KUUDEN RUOKALAJIN MENU PÄIVÄN PARHAISTA RAAKA-AINEISTA
Kysy lisää tarjoilijaltasi!
Menut tarjoillaan aina koko pöytäseurueelle.
Päivän menu, 4 ruokalajia 68 €
Menu viineillä 108 €
Päivän menu, 6 ruokalajia 88 €
Menu viineillä 138 €
ALKURUOAT
Savustettu kukkakaalikeitto L 14 €
Paahdettua kukkakaalipyreetä, kukkakaali-couscous ja Gruyère-juustolla täytetty choux au craquelin
Blini G, L 15 €
Lohitartaria, vuolukermaa ja pikkelöityä punasipulia
Riimisuolattua poroa G, L 17 €
Rosmariinia, karpaloa ja rapeaa maa-artisokkaa
PÄÄRUOAT
Selleri-yrttisnitzel (G), L, (V) 26 €
Siitakesienipyreetä, paahdettua punajuurta ja marinoituja siitakesieniä
Hiillostettua siikaa G, L 37 €
Sitrus-voikastiketta, confattua purjoa, cavi-art ja frittiperunaa
Pippuripihvi G, L 39 €
Konjakki-pippurikastiketta, haricot papupaistosta ja rosmariiniperunaa
Ylikypsää karitsanpotkaa G, L 29 €
Hunajaglaseerattua porkkanaa, portviinikastiketta ja valkosipuliperunapyreetä
JÄLKIRUOAT
Suklaakakkua G, L 16 €
Hasselpähkinäkrokanttia, palsternakka–suolakaramellia ja palsternakkajäätelöä
Valkosuklaajäädykettä G 16 €
Valkosuklaakeksiä, veriappelsiinia ja jogurttijäätelöä
LASTEN LISTA
Kysy päivän vaihtoehtoja.
KAIKKI PÄÄ- JA JÄLKIRUOKAMME OVAT GLUTEENITTOMIA JA LAKTOOSITTOMIA, ELLEI TOISIN MAINITA.
TUTUSTU VIINILISTAAMME >>
TEE PÖYTÄVARAUS
Online-varaukset 1–8 hengelle
Suuremmat seurueet voivat tehdä varauksensa myyntipalvelumme kautta:
varaukset@ravintolakalatori.fi
02 8376 2300
